Caro bollette, spese insostenibili per i panifici: «Costi aumentati di cinque volte, il pane diventerà un lusso»
data soggetto
20-08-2022
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titoloCaro bollette, spese insostenibili per i panifici: «Costi aumentati di cinque volte, il pane diventerà un lusso»
data soggetto20-08-2022
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didascaliaDomenico Filosa, panettiere e proprietario dello storico forno "Panificio Doc" di San Sebastiano al Vesuvio, in provincia di Napoli, racconta il rincaro dei costi di produzione: «Le spese sono diventate insostenibili, non riusciamo nemmeno più a quantificare il prezzo del pane. A settembre centinaia di piccole aziende saranno costrette a chiudere».