La tradizione del casatiello napoletano, la videoricetta del classico rustico di Pasqua
data soggetto
15-04-2022
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titoloLa tradizione del casatiello napoletano, la videoricetta del classico rustico di Pasqua
data soggetto15-04-2022
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didascaliaIl più tipico dei rustici napoletani, il Casatiello o Tortano, spiegato dallo chef Mimmo Filosa. Ingredienti e lavorazione, infine la differenza tra le due tipologie di piatto.